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VINO BIANCO
Colore giallo paglierino intenso con riflessi verdognoli. Profumo: fruttato, maturo, floreale, ricorda il geranio e il tiglio, con note speziate di timo e con profumi di tabacco e fieno. Sapore: secco e morbido su fondo amarognolo, con buon frutto maturo e concentrato nel quale si inseriscono sentori di fiori d’acacia. Abbinamenti: ottimo a tutto pasto e da abbinare ai primi piatti in genere e a secondo di carne e di pesce.
Zona di produzione: Veneto
Vitigno: Chardonnay
Caratteristiche chimiche:
Alcol effettivo,% vol 12 | Zuccheri, g/l 9,0 +/- 1,0 | Acidità totale, g/l 6,00 +/- 0,50
Caratteristiche fisiche: pressione afrometrica Bar a 20°C – 0
Temperatura di servizio: 8-10°C
Bottiglie di vetro di capacità da 0,750 l confezionate in cartoni da 12.
Peso | 1 kg |
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Denominazione | DOC |
Abbinamento | Carne Bianca o Rossa, Pesce, Primi Piatti |
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